メンチカツ

札幌駅地下 魚活鮮とあぶり焼き 海へ メンチカツ

ランチを食べたら会議である。会場は札幌駅前。よく宿泊するホテルと同じビルだ。となれば、必然的に札幌駅前で食事することになる。普段は札幌駅近くにホテルをとることが多いのだが、最近は予約が取れないことが多い。外国人観光客が増えたことや、ライブ等のイベント、学会などで人が多く集まると、すぐにホテルが不足する。今でもこうなのだから、オリンピックの時はどうなるのだろうかと思う。

駅近くとなると、エスタか大丸、サツエキ地下の3つが選択肢だ。すすきの駅から地下鉄でサツエキを降り、会場に向かう途中にあるのは地下街の飲食店。

うーむ。

ここは微妙な店が多いのだよなあ。まあいい、さて、何を食べようか、歩きながら見さだめようではないか。

ん?

目の前のランチの看板が目に入った。メンチカツが美味そうだ。海鮮物が売りの店だろうが、今晩の懇親会は根室居酒屋と聞いている。ザンギにもそそられるが、なんだかうまそうな気がする。

決めた。メンチだ。

店内に入ると奥のカウンターに行くように言われた。外からは想像できないほど、店は広い。15メートルほど奥に入ったところにカウンター席がある。居酒屋だけあって、カウンターの上にメニューがある。昼間は使わないのだが。

お冷のグラスがでかい。通常の倍はある。やもすれば水牛と揶揄される水飲みの私にはうれしい心遣いだ。迷わずにメンチカツをオーダーする。

ひとり客もまあまあいる。ランチだし、出てくるまでそれほど時間はかからないだろう。お!きたきた。

さーて、どれから食べようか。小鉢は硬めの突きこんにゃくにゴボウと鶏そぼろ。食感が楽しい。ごぼうが香る。

熱々のメンチカツは圧巻だ。なかなかのボリューム。衣が厚めなのが気にならない。付け合わせの野菜もいい。今朝のホテルバイキングの野菜は、見ただけで食べる気になれなかった。マヨネーズたっぷりなのも嬉しい。ご飯も私好みの硬めに炊かれている。

油の甘さと肉の旨味に壺漬けの塩っ気がいいアクセントだ。ご飯がススムくん。

向かいの人の二色丼よりこちらの方がうまそうに見える。右隣は北の黄金鶏塩ザンギ定食を、向かい側の奥は海へのハヤシライスを食している。この店で海産物を食べる人は少数派なのだろうか。

食が進むにつれ、メンチカツの衣の厚さが粉っぽさに感じてきた。いやいや、厚い衣はソースをどっしりと受け止める。キャベツと合わせればお好み焼きのようだ。楽しみ方を変えるのだ。ご飯がススムちゃん。

完食だ。食った食った。メンチカツもいいねえ。気がつけば、カウンター席は私一人になっていた。さて、会議に向かいますか。

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