Tomoru屋 餃子

佐賀市 餃子酒場 Tomoru屋 餃子コース

佐賀で餃子

夕方の佐賀空港に社長と秘書を迎えに行く。田舎の空港は人も車も少ないので、融通が効くから楽だ。

「あの空撮ってください!」

秘書が私に命令する。自分のスマホで撮ればいいだろうに。

「そのデジカメの方がきれいに撮れるじゃないですか!」

まあ、その通りだが、いいか。ほれ。三人で会議場に向かう。定刻前に着いたのだが、参加者がほとんど来ていない。統一地方選に駆り出されているようだ。沖縄はたまたま時期がずれているのか、玉城デニー知事が辞めた沖縄三区の衆院補選しかないのだが、内地と北海道は選挙真っ盛りだ。三十分ほどで参加者が集まり、遅れて会議開始。一時間半ほどで滞りなく終わると、懇親会である。

餃子酒場 Tomoru屋

さあ、今晩は何を食べさせてくれるのか。佐賀といえば佐賀牛だ。まあ、この人数で焼き肉やステーキはないと思ったが、着いた先は餃子屋である。

え?餃子?佐賀で?

福岡市内ならばならば一口餃子もあるだろうが、ここ佐賀で餃子を食べなければならない必要性も必然性もまったく思い当たらない。まあ、地元民の指示なので大人しく従うことにする。

二階の奥、予約席につくと、さっそく乾杯だ。料理はコースでお任せとのことだ。

わかさぎ変わり揚げ

熱々のカリカリ。苦味が酒のあてにいい、

サラダ

味付けはゴマドレ。野菜がシャキシャキである。

刺身

うーん、こんなものか。居酒屋の刺身はあまり期待できないので、個人的にはコースから外してもらうことが多い。

サワラ

甘くて美味い。酒のあてにちょうどいい。

餃子

本日のメインである。肉の力強く濃厚な味が口の中に広がる。これは美味い。皆もガツガツ食っている。ハイボールとの相性がたまらない。これは別途お代わりしましょう。二皿追加!

串カツ

店主より差し入れである。餃子酒場なのに、串カツがなまら美味い。でーじやっさ。

ステーキか焼き肉らしきもの

ハイボールが進む、進む。一軒目なのだが、開始時間が遅かったためか、皆、ピッチが速い。すきっ腹に飲んだせいか、酔いも回る回る。このあたりから記憶がない。ステーキか焼き肉が、食べた覚えがまったくない。

うどん

おそらく、と言うかまちがいなく締めのうどんであろう。きっと完食したのであろう。これまた記憶がない。

気が付けば午後十一時前である。飲み始めが午後九時頃であったから、あっというまにこんな時間だ。ホテルに帰って休むとしましょう。

明日は沖縄だ。

(Visited 23 times, 1 visits today)